次回販売までお待ちください！！　 ※シークレット焼干しそばC【おまかせ】1人前×〇袋 新たに登場した　シークレット焼干しそばは、通常の焼干しスープ（日替り）に具材の煮豚＆メンマ、焼きのり　通常商品ですが賞味期限が近い、残り1～2袋などの訳あり商品を期限前までにお送りする特別商品です。同じ商品やカエシ醤油が同じなどの訳ありです。ご了承ください 味にも自信をもっております。 今回のシークレット内容は…○○ 【〇〇のミックス100】醤油〇袋・白醤油〇袋など告知します！！ 焼干しは当店の入荷先より様々な旬な新鮮な魚を仕入れており、当店にて下処理した魚を焼きあげております！時間をかけて乾燥させているため臭みもなくより魚本来の旨味と風味を引き出しております。様々な焼干しが入ることでバランスがとれた逸品です 他にはない魚本来の奥深い味わいを引き出しており、コクのある濃厚な味わいをお楽しみいただけます。ご自宅でも手軽に本格的な風味を味わえること間違いなしです！ 焼干しとは… 一度焼かれた魚を乾燥させることで、臭みを取り除き、旨み成分をギュッと凝縮した「焼干しダシ」がこの商品の中心です。魚介の旨みがしっかりと引き立つ「焼干しダシ」と、あっさりした豚の旨みも感じられる「豚清湯」が絶妙に融合し、特製の麺と相性抜群です。 オンラインショップでは、素材にこだわり抜いた人気の商品のみを販売！ 店舗の味をそのまま再現し、ご自宅や職場でもお楽しみいただけるよう、スープと麺・具材を冷凍してお届けします。強化したい風味をそのまま楽しめる「ストレートスープ」を使用しており、お湯で解凍するだけで簡単に本格的な味を体験できます。 〈かえしについて〉 焼干しの濃厚なコクを引き立てる「醤油」、オリジナルブレンドの白醤油がまろやかな味わいをもたらす「白醤油」、磯の香りが際立つ「しょっつる」からお好みでお選びいただけます。 ◉ 商品内容 焼干しスープ・自家製超多加水太麺（160g）・具（刻み煮豚・メンマ）・焼海苔（国内製造） ＊写真はイメージです ◉ 内容量 約530g（ご希望のかえしによって若干異なります） ◉ 原材料名 麺（小麦（国内製造）、食塩／酸化デンプン、かんすい）、スープ（豚骨（豚肉含む）、豚足、鶏ガラ（鶏肉含む）、真鯛、スズキ、ブリ、真アジ、にんにく、煮干し、生姜、ねぎ、植物油脂（大豆含む）、醤油（小麦・大豆を含む）、混合節（イワシ節、メジカ節）、昆布、唐辛子）、具（豚肉（国産）、メンマ（国内製造）、醤油、酒／アルコール、保存料（安息香酸Na）、つゆだし、食用調合油）（一部に豚肉・大豆・小麦を含む）、焼海苔（国内製造） ＊エビ・カニ・卵・小麦を含む商品と共通の設備で製造しております ◉ 賞味期限 原材料表記枠内に記載（製造日より90日間ですが製造日ですので短いです） ◉ 保存方法 要冷凍－18℃以下 ＊冷凍商品ですので、到着後直ちに冷凍庫へお入れください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。

当店自慢の焼干しそば【鮎50　真アジ　真サバ　真イワシミックス50】岐阜県産使用 しょっつるは醤油の原価が２０円高い販売となります。ご了承ください 今年も鮎が少しずつですが入荷してきました！ 鮎を手仕込みで焼干しにして厚みのあるダシを取り、豚清湯と合わせて旨み純度を上げたスープが特徴です。また、アジやサバ、マイワシの焼干しは煮干しと違って味わい深い味わいになっております 焼くことで旨みだけをぎゅっと凝縮した、岐阜県産鮎の優しい風味がふわりと広がる一品です。焼干しスープに合わせる醤油かえしは選択可能。お好みのかえしを組み合わせることで味の変化も楽しめます。合わせる麺は、スープとの絡みを大幅に上昇させた瑞々しいのど越しの自家製超多加水麺。2018年のオープン以来、瞬く間に人気店となった『麺切り白流』の味わいをぜひご家庭で。　 オンラインショップでは、素材にこだわり抜いた人気の商品のみを販売！ 店舗の味をご自宅や職場でもお楽しみいただけるよう、スープと麺・具材を冷凍してお届けします。一切濃縮しない「ストレートスープ」で、風味そのまま！ お湯で解凍するだけで本格的な味わいが楽しめます。 写真はイメージのため鮎の身は入っておりません 〈かえしについて〉 焼干しの濃厚なコクを引き立てる「醤油」、オリジナルブレンドの白醤油がマイルドな味わいを生み出す「白醤油」、磯の香りで豊かな旨みが際立つ「しょっつる」からお選びいただけます。 ◉ 商品内容 焼干しスープ・自家製超多加水太麺（160g）・具（煮豚・メンマ）・焼海苔（国内製造） ＊写真はイメージです ◉ 内容量 約521g（醤油）/約517g（白醤油）/約515g（しょっつる） ◉ 原材料名 麺（小麦（国内製造）、食塩／酸化デンプン、かんすい）、スープ（豚骨（豚肉含む）、豚足、鶏ガラ（鶏肉含む）、鮎、真アジ、真サバ、真イワシ、にんにく、煮干し、生姜、ねぎ、植物油脂（大豆含む）、醤油（小麦・大豆を含む）、混合節（イワシ節、メジカ節）、昆布、唐辛子）、具（豚肉（チリ産）、メンマ（国内製造）、醤油、酒／アルコール、保存料（安息香酸Na）、つゆだし、食用調合油）（一部に豚肉・大豆・小麦を含む）、焼海苔（国内製造） ＊エビ・カニ・卵・小麦を含む商品と共通の設備で製造しております ＊しょっつるの場合、スープの原材料がしょっつる（ハタハタ、食塩）に変更となります ◉ 賞味期限 原材料表記枠内に記載（製造日より90日間） ◉ 保存方法 要冷凍－18℃以下 ＊冷凍商品ですので、到着後直ちに冷凍庫へお入れください。 　解凍後はお早めにお召し上がりください。

当店自慢の焼干しそば【鮎50　真アジ　真サバ　真イワシミックス50】岐阜県産使用 今年も鮎が少しずつですが入荷してきました！ 鮎を手仕込みで焼干しにして厚みのあるダシを取り、豚清湯と合わせて旨み純度を上げたスープが特徴です。また、アジやサバ、マイワシの焼干しは煮干しと違って味わい深い味わいになっております 焼くことで旨みだけをぎゅっと凝縮した、岐阜県産鮎の優しい風味がふわりと広がる一品です。焼干しスープに合わせる醤油かえしは選択可能。お好みのかえしを組み合わせることで味の変化も楽しめます。合わせる麺は、スープとの絡みを大幅に上昇させた瑞々しいのど越しの自家製超多加水麺。2018年のオープン以来、瞬く間に人気店となった『麺切り白流』の味わいをぜひご家庭で。　 オンラインショップでは、素材にこだわり抜いた人気の商品のみを販売！ 店舗の味をご自宅や職場でもお楽しみいただけるよう、スープと麺・具材を冷凍してお届けします。一切濃縮しない「ストレートスープ」で、風味そのまま！ お湯で解凍するだけで本格的な味わいが楽しめます。 写真はイメージのため鮎の身は入っておりません 〈かえしについて〉 焼干しの濃厚なコクを引き立てる「醤油」、オリジナルブレンドの白醤油がマイルドな味わいを生み出す「白醤油」、磯の香りで豊かな旨みが際立つ「しょっつる」からお選びいただけます。 ◉ 商品内容 焼干しスープ・自家製超多加水太麺（160g）・具（煮豚・メンマ）・焼海苔（国内製造） ＊写真はイメージです ◉ 内容量 約521g（醤油）/約517g（白醤油）/約515g（しょっつる） ◉ 原材料名 麺（小麦（国内製造）、食塩／酸化デンプン、かんすい）、スープ（豚骨（豚肉含む）、豚足、鶏ガラ（鶏肉含む）、鮎、真アジ、真サバ、真イワシ、にんにく、煮干し、生姜、ねぎ、植物油脂（大豆含む）、醤油（小麦・大豆を含む）、混合節（イワシ節、メジカ節）、昆布、唐辛子）、具（豚肉（チリ産）、メンマ（国内製造）、醤油、酒／アルコール、保存料（安息香酸Na）、つゆだし、食用調合油）（一部に豚肉・大豆・小麦を含む）、焼海苔（国内製造） ＊エビ・カニ・卵・小麦を含む商品と共通の設備で製造しております ＊しょっつるの場合、スープの原材料がしょっつる（ハタハタ、食塩）に変更となります ◉ 賞味期限 原材料表記枠内に記載（製造日より90日間） ◉ 保存方法 要冷凍－18℃以下 ＊冷凍商品ですので、到着後直ちに冷凍庫へお入れください。 　解凍後はお早めにお召し上がりください。

当店自慢の焼干しそば【鮎100】岐阜県産使用 鮎を手仕込みで焼干しにして厚みのあるダシを取り、豚清湯と合わせて旨み純度を上げたスープが特徴です。 焼くことで旨みだけをぎゅっと凝縮した、岐阜県産鮎の優しい風味がふわりと広がる一品です。焼干しスープに合わせる醤油かえしは選択可能。お好みのかえしを組み合わせることで味の変化も楽しめます。合わせる麺は、スープとの絡みを大幅に上昇させた瑞々しいのど越しの自家製超多加水麺。2018年のオープン以来、瞬く間に人気店となった『麺切り白流』の味わいをぜひご家庭で。　 オンラインショップでは、素材にこだわり抜いた人気の商品のみを販売！ 店舗の味をご自宅や職場でもお楽しみいただけるよう、スープと麺・具材を冷凍してお届けします。一切濃縮しない「ストレートスープ」で、風味そのまま！ お湯で解凍するだけで本格的な味わいが楽しめます。 〈かえしについて〉 焼干しの濃厚なコクを引き立てる「醤油」、オリジナルブレンドの白醤油がマイルドな味わいを生み出す「白醤油」、磯の香りで豊かな旨みが際立つ「しょっつる」からお選びいただけます。 ◉ 商品内容 焼干しスープ・自家製超多加水太麺（160g）・具（煮豚・メンマ）・焼海苔（国内製造） ＊写真はイメージです ◉ 内容量 約521g（醤油）/約517g（白醤油）/約515g（しょっつる） ◉ 原材料名 麺（小麦（国内製造）、食塩／酸化デンプン、かんすい）、スープ（豚骨（豚肉含む）、豚足、鶏ガラ（鶏肉含む）、鮎、にんにく、煮干し、生姜、ねぎ、植物油脂（大豆含む）、醤油（小麦・大豆を含む）、混合節（イワシ節、メジカ節）、昆布、唐辛子）、具（豚肉（チリ産）、メンマ（国内製造）、醤油、酒／アルコール、保存料（安息香酸Na）、つゆだし、食用調合油）（一部に豚肉・大豆・小麦を含む）、焼海苔（国内製造） ＊エビ・カニ・卵・小麦を含む商品と共通の設備で製造しております ＊しょっつるの場合、スープの原材料がしょっつる（ハタハタ、食塩）に変更となります ◉ 賞味期限 原材料表記枠内に記載（製造日より90日間） ◉ 保存方法 要冷凍－18℃以下 ＊冷凍商品ですので、到着後直ちに冷凍庫へお入れください。 　解凍後はお早めにお召し上がりください。

御免なさい！！今回は完売しました！またの入荷をお待ちください 当店自慢の焼干しそば【鮎100】岐阜県産使用 今年も販売が少しずつですが入荷してきました！ 鮎を手仕込みで焼干しにして厚みのあるダシを取り、豚清湯と合わせて旨み純度を上げたスープが特徴です。 焼くことで旨みだけをぎゅっと凝縮した、岐阜県産鮎の優しい風味がふわりと広がる一品です。焼干しスープに合わせる醤油かえしは選択可能。お好みのかえしを組み合わせることで味の変化も楽しめます。合わせる麺は、スープとの絡みを大幅に上昇させた瑞々しいのど越しの自家製超多加水麺。2018年のオープン以来、瞬く間に人気店となった『麺切り白流』の味わいをぜひご家庭で。　 オンラインショップでは、素材にこだわり抜いた人気の商品のみを販売！ 店舗の味をご自宅や職場でもお楽しみいただけるよう、スープと麺・具材を冷凍してお届けします。一切濃縮しない「ストレートスープ」で、風味そのまま！ お湯で解凍するだけで本格的な味わいが楽しめます。 〈かえしについて〉 焼干しの濃厚なコクを引き立てる「醤油」、オリジナルブレンドの白醤油がマイルドな味わいを生み出す「白醤油」、磯の香りで豊かな旨みが際立つ「しょっつる」からお選びいただけます。 ◉ 商品内容 焼干しスープ・自家製超多加水太麺（160g）・具（煮豚・メンマ）・焼海苔（国内製造） ＊写真はイメージです ◉ 内容量 約521g（醤油）/約517g（白醤油）/約515g（しょっつる） ◉ 原材料名 麺（小麦（国内製造）、食塩／酸化デンプン、かんすい）、スープ（豚骨（豚肉含む）、豚足、鶏ガラ（鶏肉含む）、鮎、にんにく、煮干し、生姜、ねぎ、植物油脂（大豆含む）、醤油（小麦・大豆を含む）、混合節（イワシ節、メジカ節）、昆布、唐辛子）、具（豚肉（チリ産）、メンマ（国内製造）、醤油、酒／アルコール、保存料（安息香酸Na）、つゆだし、食用調合油）（一部に豚肉・大豆・小麦を含む）、焼海苔（国内製造） ＊エビ・カニ・卵・小麦を含む商品と共通の設備で製造しております ＊しょっつるの場合、スープの原材料がしょっつる（ハタハタ、食塩）に変更となります ◉ 賞味期限 原材料表記枠内に記載（製造日より90日間） ◉ 保存方法 要冷凍－18℃以下 ＊冷凍商品ですので、到着後直ちに冷凍庫へお入れください。 　解凍後はお早めにお召し上がりください。

焼干しそば【ブリ　カンパチ70　金目鯛20　サーモン10のミックス100】1人前 新たに登場した焼干しそばは、青魚の中でも脂ののったブリとカンパチ焼干しを使用し（焼くことで旨味に変化）、風味豊かな一品に仕上がっています。金目鯛の甘みを含む焼干しが入ることで香ばしく焼き上げバランスがとれた逸品です！店主おすすめの逸品です 他にはない魚本来の奥深い味わいを引き出しており、コクのある濃厚な味わいをお楽しみいただけます。ご自宅でも手軽に本格的な風味を味わえること間違いなしです！今回は店主のおすすめの『醤油』『白醤油』販売です 焼干しとは… 一度焼かれた魚を乾燥させることで、臭みを取り除き、旨み成分をギュッと凝縮した「焼干しダシ」がこの商品の中心です。魚介の旨みがしっかりと引き立つ「焼干しダシ」と、あっさりした豚の旨みも感じられる「豚清湯」が絶妙に融合し、特製の麺と相性抜群です。 オンラインショップでは、素材にこだわり抜いた人気の商品のみを販売！ 店舗の味をそのまま再現し、ご自宅や職場でもお楽しみいただけるよう、スープと麺・具材を冷凍してお届けします。強化したい風味をそのまま楽しめる「ストレートスープ」を使用しており、お湯で解凍するだけで簡単に本格的な味を体験できます。 〈かえしについて〉 焼干しの濃厚なコクを引き立てる「醤油」、オリジナルブレンドの白醤油がまろやかな味わいをもたらす「白醤油」、磯の香りが際立つ「しょっつる」からお好みでお選びいただけます。 ◉ 商品内容 焼干しスープ・自家製超多加水太麺（160g）・具（煮豚・メンマ）・焼海苔（国内製造） ＊写真はイメージです ◉ 内容量 約530g（ご希望のかえしによって若干異なります） ◉ 原材料名 麺（小麦（国内製造）、食塩／酸化デンプン、かんすい）、スープ（豚骨（豚肉含む）、豚足、鶏ガラ（鶏肉含む）、ブリ　カンパチ　金目鯛　サーモン、にんにく、煮干し、生姜、ねぎ、植物油脂（大豆含む）、醤油（小麦・大豆を含む）、混合節（イワシ節、メジカ節）、昆布、唐辛子）、具（豚肉（国産）、メンマ（国内製造）、醤油、酒／アルコール、保存料（安息香酸Na）、つゆだし、食用調合油）（一部に豚肉・大豆・小麦を含む）、焼海苔（国内製造） ＊エビ・カニ・卵・小麦を含む商品と共通の設備で製造しております ◉ 賞味期限 原材料表記枠内に記載（製造日より90日間） ◉ 保存方法 要冷凍－18℃以下 ＊冷凍商品ですので、到着後直ちに冷凍庫へお入れください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。

焼干しそば【ノドグロ　黒鯛　スズキ　イサキ　アジ　タイ　ヒラメ　カツオ　シマアジミックス100】1人前 新たに登場した焼干しそばは、高級魚を使用した当店オリジナル焼干しそば 風味豊かな逸品に仕上がっています。白身魚と青魚を贅沢に使用し香ばしく焼き上げバランスがとれた逸品です 他にはない魚本来の奥深い味わいを引き出しており、コクのある濃厚な味わいをお楽しみいただけます。ご自宅でも手軽に本格的な風味を味わえること間違いなしです！今回は店主のおすすめの『醤油』『白醤油』販売です 焼干しとは… 一度焼かれた魚を乾燥させることで、臭みを取り除き、旨み成分をギュッと凝縮した「焼干しダシ」がこの商品の中心です。魚介の旨みがしっかりと引き立つ「焼干しダシ」と、あっさりした豚の旨みも感じられる「豚清湯」が絶妙に融合し、特製の麺と相性抜群です。 オンラインショップでは、素材にこだわり抜いた人気の商品のみを販売！ 店舗の味をそのまま再現し、ご自宅や職場でもお楽しみいただけるよう、スープと麺・具材を冷凍してお届けします。強化したい風味をそのまま楽しめる「ストレートスープ」を使用しており、お湯で解凍するだけで簡単に本格的な味を体験できます。 〈かえしについて〉 焼干しの濃厚なコクを引き立てる「醤油」、オリジナルブレンドの白醤油がまろやかな味わいをもたらす「白醤油」、磯の香りが際立つ「しょっつる」からお好みでお選びいただけます。 ◉ 商品内容 焼干しスープ・自家製超多加水太麺（160g）・具（煮豚・メンマ）・焼海苔（国内製造） ＊写真はイメージです ◉ 内容量 約530g（ご希望のかえしによって若干異なります） ◉ 原材料名 麺（小麦（国内製造）、食塩／酸化デンプン、かんすい）、スープ（豚骨（豚肉含む）、豚足、鶏ガラ（鶏肉含む）、ノドグロ　黒鯛　スズキ　イサキ　アジ　タイ　ヒラメ　カツオ　シマアジ、にんにく、煮干し、生姜、ねぎ、植物油脂（大豆含む）、醤油（小麦・大豆を含む）、混合節（イワシ節、メジカ節）、昆布、唐辛子）、具（豚肉（国産）、メンマ（国内製造）、醤油、酒／アルコール、保存料（安息香酸Na）、つゆだし、食用調合油）（一部に豚肉・大豆・小麦を含む）、焼海苔（国内製造） ＊エビ・カニ・卵・小麦を含む商品と共通の設備で製造しております ◉ 賞味期限 原材料表記枠内に記載（製造日より90日間） ◉ 保存方法 要冷凍－18℃以下 ＊冷凍商品ですので、到着後直ちに冷凍庫へお入れください。 解凍後はお早めにお召し上がりください。

白流は自家製麺を使用。加水率太麺50％、細麺32％、平打ち手もみ麺43％で製麺。50％を超えると水分量が多いため専用のプレスや打ち粉を施すなど、実に多くの工程が必要ですが、営業時間中も製麺を行うことで加水率50％を上回る超多加水麺を実現。驚きのもちもち感と瑞々しいのど越しにより、スープとの絡みを大幅に上昇させた自家製麺をお楽しみください。 超多加水太麺は半分の状態を軽く拗らせ麺が縮れないように冷凍しております。真空よりも少し軽い圧縮のため麺を潰さない加工をしております ＊焼干しそばに同封されている麺と同様の麺です ＊店頭販売と同時進行のため、売り切れの際はご了承ください ◉ 商品内容 自家製超多加水太麺（160g）×2袋 ＊写真はイメージです ◉ 内容量 320g（麺160g×2） ◉ 原材料名 小麦（国内製造）、食塩／酸化デンプン、かんすい ＊卵・小麦を含む商品と共通の設備で製造しております ◉ 賞味期限 原材料表記枠内に記載（商品発送日より90日間） ◉ 保存方法 要冷凍－18℃以下 ＊冷凍商品ですので、到着後直ちに冷凍庫へお入れください。 　解凍後はお早めにお召し上がりください。

白流は自家製麺を使用。加水率太麺50％、細麺32％、平打ち手もみ麺43％で製麺。50％を超えると水分量が多いため専用のプレスや打ち粉を施すなど、実に多くの工程が必要ですが、営業時間中も製麺を行うことで加水率50％を上回る超多加水麺を実現。驚きのもちもち感と瑞々しいのど越しにより、スープとの絡みを大幅に上昇させた自家製麺をお楽しみください。 超多加水太麺は半分の状態を軽く拗らせ麺が縮れないように冷凍しております。真空よりも少し軽い圧縮のため麺を潰さない加工をしております ＊焼干しそばに同封されている麺と同様の麺です ＊店頭販売と同時進行のため、売り切れの際はご了承ください ◉ 商品内容 自家製超多加水太麺（160g）×5袋 ＊写真はイメージです ◉ 内容量 800g（麺160g×5） ◉ 原材料名 小麦（国内製造）、食塩／酸化デンプン、かんすい ＊卵・小麦を含む商品と共通の設備で製造しております ◉ 賞味期限 原材料表記枠内に記載（製造日より90日間） ◉ 保存方法 要冷凍－18℃以下 ＊冷凍商品ですので、到着後直ちに冷凍庫へお入れください。 　解凍後はお早めにお召し上がりください。

自家製細麺とは… 厳選した小麦粉を使用し、独自の製法で打ち上げた「自家製細麺」がこの商品の中心です。しっかりとしたコシと豊かな香りが特徴で、様々なスープとの相性が抜群！さらに、あっさり系のスープにも濃厚なスープにもマッチし、あなたの料理の幅を広げます。 細麺には玉子成分(卵白粉)を使用のため アレルギーの方はご注意。 ＊店頭販売と同時進行のため、売り切れの際はご了承ください ◉ 商品内容 自家製低加水細麺（140g）×2袋 ＊写真はイメージです ◉ 内容量 280g（麺140g×2） ◉ 原材料名 小麦（国内製造）、食塩、／酸化デンプン、粉末卵（一部に卵を含む）、かんすい ＊卵・小麦を含む商品と共通の設備で製造しております ＊卵白粉を使用しております ◉ 賞味期限 原材料表記枠内に記載（製造日より90日間） ◉ 保存方法 要冷凍－18℃以下 ＊冷凍商品ですので、到着後直ちに冷凍庫へお入れください。 　解凍後はお早めにお召し上がりください。

自家製細麺とは… 厳選した小麦粉を使用し、独自の製法で打ち上げた「自家製細麺」がこの商品の中心です。しっかりとしたコシと豊かな香りが特徴で、様々なスープとの相性が抜群！さらに、あっさり系のスープにも濃厚なスープにもマッチし、あなたの料理の幅を広げます。 細麺には玉子成分(卵白粉)を使用のため アレルギーの方はご注意。 ＊店頭販売と同時進行のため、売り切れの際はご了承ください ◉ 商品内容 自家製低加水細麺（140g）×5袋 ＊写真はイメージです ◉ 内容量 700g（麺140g×5） ◉ 原材料名 小麦（国内製造）、食塩／酸化デンプン、かんすい ＊卵・小麦を含む商品と共通の設備で製造しております ＊卵白粉を使用しております ◉ 賞味期限 原材料表記枠内に記載（製造日より90日間） ◉ 保存方法 要冷凍－18℃以下 ＊冷凍商品ですので、到着後直ちに冷凍庫へお入れください。 　解凍後はお早めにお召し上がりください。

# 自家製 平打ち手もみ麺（2玉入り） 新たに登場の自家製平打ち手もみ麺は、職人が心を込めて手もみで仕上げた、特製感あふれる一品です。もっちりとした食感としっかりしたコシをお楽しみいただけます。自家製のため、極上の風味とシンプルな素材の美味しさを味わえること間違いなしです！今回は、なんと2玉入りでお届けします。 別にて5個入りも販売中 ＊店頭販売と同時進行のため、売り切れの際は発送が遅れることがありますのでご了承ください ◉ 商品内容 自家製超多加水平打ち手もみ麺（160g）×2袋 ＊写真はイメージです ◉ 内容量 320g（麺160g×2） ◉ 原材料名 小麦（国内製造）、食塩／酸化デンプン、かんすい ＊卵・小麦を含む商品と共通の設備で製造しております ◉ 賞味期限 原材料表記枠内に記載（商品発送日より90日間） ◉ 保存方法 要冷凍－18℃以下 ＊冷凍商品ですので、到着後直ちに冷凍庫へお入れください。 　解凍後はお早めにお召し上がりください。 茹で時間は１玉　4分から４分３０秒、２玉以上の場合は少し長く茹でてお召し上がりください

# 自家製 平打ち手もみ麺（5玉入り） 新たに登場の自家製平打ち手もみ麺は、職人が心を込めて手もみで仕上げた、特製感あふれる一品です。もっちりとした食感としっかりしたコシをお楽しみいただけます。自家製のため、極上の風味とシンプルな素材の美味しさを味わえること間違いなしです！ ＊店頭販売と同時進行のため、売り切れの際は発送が遅れることがありますのでご了承ください 茹で時間は４分～４分30秒をお薦めしております 麺がほぐれにくい場合がありますのでレンジの解凍機能にて1分弱の解凍をお勧め致します ◉ 商品内容 自家製超多加水平打ち手もみ麺（160g）×5袋 ＊写真はイメージです ◉ 内容量 800g（麺160g×5） ◉ 原材料名 小麦（国内製造）、食塩／酸化デンプン、かんすい ＊卵・小麦を含む商品と共通の設備で製造しております ◉ 賞味期限 原材料表記枠内に記載（商品発送日より90日間） ◉ 保存方法 要冷凍－18℃以下 ＊冷凍商品ですので、到着後直ちに冷凍庫へお入れください。 　解凍後はお早めにお召し上がりください。

オンラインショップでは、素材にこだわり抜いた人気の商品のみを販売！ 店舗の調理事情により冷凍ラーメンのお肉は煮豚（喜多方ラーメン時の提供と同じ）をご提供。 ご自宅や職場でもお楽しみいただけるように、具材を冷凍してお届けします。具材を追加購入して、チャーシュー麺にしてみませんか。 店主自ら厳選した国産豚のモモ肉を使用した自家製煮豚は、じっくりと火を通すことで、外は芳ばしく中はしっとりと仕上げています。入荷により脂身が多い部位もありますが、なるべく削ぎ落したジューシーな味わいの自家製焼豚の旨みを一層引き立てるのは、秘伝のたれ。甘辛い味わいのタレは、魚介をふんだんに使用したラーメンたちとも相性抜群です。 ＊焼干しそばに同封されている具材と同様の商品です ＊店頭販売と同時進行のため、売り切れの際はご了承ください ◉ 温め方 電子レンジはおすすめはしませんので、湯煎にて5～8分ほど温めてお召し上がりください。 （レンジ使用は冷凍解凍のみ1分弱、時間短縮できます） 成分表示が貼り付けてありますので、湯煎の前にシールを外すことを推奨します また残り湯は体に害はございませんが、ご使用はお控えください。 部位により脂身が多かったり、固めの場合がありますのでご了承下さい ラーメンの具材としてはもちろん、炙ったあとにご飯に載せてお好きなタレをかければチャーシュー丼に！そのほかチャーハンやオムライスにもおすすめです。 ＊刻み煮豚の部位は堅い部位や脂身の端っこを使用しておりますのでご了承の程よろしくお願いします ＊店頭販売と同時進行のため、売り切れの際はご了承ください ◉ 商品内容 刻み煮豚とメンマ ＊写真はイメージです ◉ 内容量 65g ◉ 原材料名 豚肉（国産）、メンマ（国内製造）、醤油、酒／アルコール、保存料（安息香酸Na）、つゆだし、食用調合油）（一部に豚肉・大豆・小麦を含む） ＊エビ・カニ・卵・小麦を含む商品と共通の設備で製造しております ◉ 賞味期限 原材料表記枠内に記載（製造日より90日間） ◉ 保存方法 要冷凍－18℃以下 ＊冷凍商品ですので、到着後直ちに冷凍庫へお入れください。 　解凍後はお早めにお召し上がりください。 こだわりの刻み煮豚とメンマを、この機会にぜひご堪能ください！

オンラインショップでは、素材にこだわり抜いた人気の商品のみを販売！ 店舗の調理事情により冷凍ラーメンのお肉は煮豚（喜多方ラーメン時の提供と同じ）をご提供。 ご自宅や職場でもお楽しみいただけるように、具材を冷凍してお届けします。具材を追加購入して、チャーシュー麺にしてみませんか。 店主自ら厳選した国産豚のモモ肉を使用した自家製煮豚は、じっくりと火を通すことで、外は芳ばしく中はしっとりと仕上げています。入荷により脂身が多い部位もありますが、なるべく削ぎ落したジューシーな味わいの自家製焼豚の旨みを一層引き立てるのは、秘伝のたれ。甘辛い味わいのタレは、魚介をふんだんに使用したラーメンたちとも相性抜群です。 ＊焼干しそばに同封されている具材と同様の商品です ＊店頭販売と同時進行のため、売り切れの際はご了承ください ◉ 温め方 電子レンジはおすすめはしませんので、湯煎にて5～8分ほど温めてお召し上がりください。 （レンジ使用は冷凍解凍のみ1分弱、時間短縮できます） 成分表示が貼り付けてありますので、湯煎の前にシールを外すことを推奨します また残り湯は体に害はございませんが、ご使用はお控えください。 ◉ 商品内容 煮豚とメンマ ＊写真はイメージです ◉ 内容量 27ｇ ◉ 原材料名 豚肉（国産）、メンマ（国内製造）、醤油、酒／アルコール、保存料（安息香酸Na）、つゆだし、食用調合油）（一部に豚肉・大豆・小麦を含む） ＊エビ・カニ・卵・小麦を含む商品と共通の設備で製造しております ◉ 賞味期限 原材料表記枠内に記載（製造日より90日間） ◉ 保存方法 要冷凍－18℃以下 ＊冷凍商品ですので、到着後直ちに冷凍庫へお入れください。 　解凍後はお早めにお召し上がりください。

新たに登場のメンマは、コリコリとした歯ごたえのある食感が特徴で、自家製調味液に漬け込むことで食欲をそそる一品に仕上がっています。ラーメンの具材としても、おつまみとしても、幅広くお楽しみいただけます！ぜひこの味わいをお試しください。 ２種のメンマを使用しております。色や食感の違いもお楽しみください ＊焼干しそばに同封されている具材と同様の商品です ＊店頭販売と同時進行のため、売り切れの際はご了承ください ◉ 温め方 電子レンジは使用せず、湯煎にて5～8分ほど温めてお召し上がりください。 成分表示が貼り付けてありますので、湯煎した残り湯は体に害はございませんがお控えください。 ◉ 商品内容 メンマ ＊写真はイメージです ◉ 内容量 50g ◉ 原材料名 メンマ（国内製造）、醤油、酒／アルコール、保存料（安息香酸Na）、つゆだし、食用調合油）（一部に豚肉・大豆・小麦を含む） ＊エビ・カニ・卵・小麦を含む商品と共通の設備で製造しております ◉ 賞味期限 原材料表記枠内に記載（製造日より90日間） ◉ 保存方法 要冷凍－18℃以下 ＊冷凍商品ですので、到着後直ちに冷凍庫へお入れください。 　解凍後はお早めにお召し上がりください。